Pfefferminz rezept
Pfefferminz rezeptCacıkCacıkCacık [dÊ’aˈdʒɯk] ist eine Zubereitung der türkischen Küche aus Joghurt, Gurken und Knoblauch. Zur Zubereitung werden stichfester Joghurt, Sahnejoghurt (Süzme YoÄŸurt, türkisch "süzme" bedeutet "abgefiltert, abgeseiht", also entwässerter Joghurt ohne Molke) und feingehackte Gurke vermischt, mit gepresstem Knoblauch, Salz, Pfefferminze oder Dill (auch gemeinsam) gewürzt, mit wenig Essig und Olivenöl abgerundet. Je nach Rezept und Verwendungszweck wird Cacık noch mit Wasser verdünnt. Als Garnitur dienen Pfefferminz- oder Dillblätter. Man übergießt die Pfefferminze mit dem. Cacık wird als Vorspeise serviert, als Sauce für Salate und Döner verwendet, oder zu Fladenbrot und Börek gereicht. Ähnliche Rezepte sind bereits aus dem antiken Mesopotamien bekannt. Verwandt sind neben dem griechischen Tsatsiki noch das albanische Taratoi, das persische Mast o khiar und das indische Kheere ka Raita (Raita mit Gurken). Home Baggy hose Angst autobahn Ferienhaus sizilien Rutschsicherer fussboden Eu wagen chevrolet Baumaschine add site Fenster beschriftung berlin Mda telefon handy mobiltelefon anrufbeantworter fax Neubau haus planung Neue email einrichten Auslaufsicher tasse becher Dach ziegel Psp spiel Hartz korrektur Esstisch kueche Kontaktlinsen shop Asia bluse Lola angst Birmingham flugpreis Rund tafeln Catty feile Mini sd speicherkarte Peniche portugal Pension stuttgart Zeta jones zorro |